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さらさ花遊小路ブログ

大皿ごはん 2/11.12

こんにちは〜〜!!

雪が積もってますね!
今年は雪がよぉ降る!京都にこんだけ降るのは珍しいですよね。
既に何回か滑ってます。皆さんも気をつけてくださいね。

そんな2月ですが
さらさ花遊小路は有難いことにとっても忙しい!
たくさんのお客さまがご飯食べに、ゆっくりしに、来てくれます!
スタッフも元気いっぱい!楽しく働いてます。
お客さんが楽しそうにお喋りしてるのみるとなんかテンション上がります。

忙しい時ほどより丁寧に。を心掛けたいです。


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そんな週末ランチはこちら!
デミ煮込み絶品ですよ〜〜(ᵔᴥᵔ)

寒い日もさらさであったまって下さい!


お待ちしておりまーす!


さやん
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# by sarasakayuukouji | 2017-02-11 08:35 | Comments(0)

師走ですな

こんばんは!

1月、あっっっっという間でしたね!!!
半分正月気分が抜けないまま過ぎていきました。
さすが師走というだけあって、駆け抜けるように1月が終わりますね。

今年は京都に雪が降りましたね!稀にしかない雪景色。。
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市内が雪道になるのは久しぶりに見ました!
ふだん自転車通勤してる人はこの日ばかりは公共機関使ったんじゃあないでしょうか。
大変ですよね😣

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大文字山も雪が積もって綺麗な大の字が見えました!

そんな寒い今の時期はグラタンが大爆発的に大人気!!
毎日かなりの量のペシャメルソースを仕込んでいるのですがそれでも売り切れちゃうくらい人気。

あとやっぱりみんな大好きハンバーグとステーキ類も良くでますね。
こちらも多く仕込んではいるのですがやはり数に限りがあるのでご了承下さいませ。

これ以外にももっと沢山メニューはあるので是非是非いろんなご飯を食べてみてくださいね!

スタッフにオススメメニューなんかも聞いて見て下さいね。
スタッフがオススメするのだから絶対美味しいにきまってますのでね!😊


ではでは!



さやん

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# by sarasakayuukouji | 2017-01-29 01:08 | Comments(0)

ーーお知らせーー

こんにちは!
ご無沙汰しております。


さらさ全店舗、
1月、2月は最終水曜日は
定休日無しで営業しておりま〜〜す!!






さらさ花遊小路は
毎月、月末最終水曜日は定休日なのですが
2月まで休みなしで営業しております😊💓


なのでみなさん、安心して来てくださいね!
.

寒い身体をあたために来てください〜〜😊

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さやん

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# by sarasakayuukouji | 2017-01-25 12:21 | Comments(0)

井上家 個展延長◎◎

こんばんは!

寒い毎日ですが皆さんいかがお過ごしですか😊

さらさ花遊小路は半袖で働くくらいあったかくして営業しております!

さてさて!
只今個展中の井上家さんですが
予定では1ヶ月間だったのですが延長で展示させてもらうことになりました!
いえーい!!嬉しいです( ◠‿◠ )

何か井上家さんの絵は見るだけでパワーを貰えます!

皆さんも絵を観賞しながらまったりしに来てくださいね!


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うまうま、自家製鶏ハムのサラダ🥗💞




さやん
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# by sarasakayuukouji | 2017-01-25 00:48 | Comments(0)

明けましておめでとうございます 2017

新年、明けましておめでとうございます!

昨年は皆さま、ご来店ありがとうございました。
本年も美味しいごはんとコーヒーを楽しんで貰えるようスタッフ一同頑張ります!

30日営業後に毎年恒例楽しい楽しい忘年会がありました!
が、私は2016年最後の最後にインフルエンザにかかってしまいました。
最後までみんなと駆け抜けて、忘年会で打ち上がりたかったのに、、、!!
人間、健康第一や。と改めて思いました。

そして1/3までお店はお休み頂きまして、

1/4から営業スタートです!

まだまだ正月気分が抜けませんが

皆さまのご来店お待ちしております!(╹◡╹)



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常連さんから新年の挨拶とめっちゃ美味しそうなソース頂きました!
他にも毎年お煎餅をくれる方やら
挨拶に来てくれるかたがたくさん!
ほんと有難いです!🙏🏻🙏🏻


ではでは、
本年もどうぞよろしくお願いいたします!




さやん




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# by sarasakayuukouji | 2017-01-06 14:05 | Comments(0)

Merry Christmas >>>井上家

こんにちは!

みなさんMerry Christmas🎉🎉🎉

如何お過ごしですか?

さらさ花遊小路は絶賛営業中!
小腹が空いたらぜひ来てくださいね。



本日、12/25 から
井上家 展覧会開始です
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毎年お世話になっております、あの井上家さんです!

今年も壮大な絵に圧倒されます!
カラーが鮮明で動物がイキイキしてますよね!

店内も明るくなってお客さまもより楽しんで過ごしてもらえるのではないでしょうか(^○^)

そして
2017年
井上家オリジナル
カレンダー
発売中です!


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今年も素敵です。



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一応、1ヶ月の展示です( ◠‿◠ )


ぜひぜひお待ちしております!




さやん



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# by sarasakayuukouji | 2016-12-25 12:13 | Comments(0)

X'mas special !

こんばんは!
なんということでしょう。もうクリスマスなんですね!!

12月始めに毎年お馴染みツリーを店内に出しました。
BGMもクリスマスソング流して思う存分にクリスマスを味わってもらいたい!!

ということで、ディナーにクリスマスSP!!です!


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1.パイ包み デミシチュー🌲

2.自家製ローストビーフ🎁


3.骨つきフライドチキンwithチキンライス🍖



どうですか。
豪華でしょ!!!🎉
これはクリスマスディナーに持ってこいのやつですよ。これは。

あたりまえですが、
ぜぇーーんぶ、自家製です( ◠‿◠ )

料理長キヨを筆頭にキッチンスタッフが齷齪と作りました。

皆さんにspecialなクリスマスを過ごしてもらえるよう、スタッフ一同がんばります٩( 'ω' )و



ではでは皆さん、聖なる夜を💚❤️💚❤️





さやん


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# by sarasakayuukouji | 2016-12-23 20:44 | Comments(0)

*X'mas gift ※

こんにちは。
12月も半分が終わりましたね。
寒くて手足がかじかんでしゃあないです。

さぁて。
12月のイベントといえばクリスマス!

さらさでは、クリスマスのちょっとした贈り物として
焼き菓子の詰め合わせギフトを販売しております!

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さらさでクリスマスギフトを販売するのは初めてなんじゃはいかな?
この焼き菓子は、さらさ御供焼菓子工房で焼いてます。

アイシングがめっちゃかわいいでしょ。
あとスノーボール◎
冬にはこれ食べたくなりますよね!

これに、さらさ自家焙煎のコーヒードリップをセットにして
税込600円で販売中です!

自分へのちょっとした至福の時間のお供に、
友達に、家族に。
贈り物にぜひぜひ!
数に限りがありますので早い者勝ちですよ〜。


レジ横にて販売中です!




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さやん
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# by sarasakayuukouji | 2016-12-14 12:14 | Comments(0)

愉快な送別会◎2


更に、11月いっぱいで退職する2人のスタッフの送別会もしました!

ホールスタッフの
ともちゃん、小路( ◠‿◠ )

ともちゃんこと、智子ちゃんは約一年、さらさ花遊小路のホールスタッフでした!
とにかく飲食店の経験値が高く、サービス◎、スピード◎、アイデアがとっても豊富にあって、
私たちもすんごく勉強になって
店全体が良い方向へと意識が高まりました。
人脈もビックリするほど広くて、えぇ、そんな有名な人と友達なん!!ていう、ともちゃん様様でした。
さらさを辞めてから、実は
2月にカフェをオープンするんです!
ともちゃんのお店、ぜっっったい良いお店になる。
逸材が辞めてしまうのは哀しいですが、
私たちは全力で彼女を応援します!


小路こと、コージは今年の8月から入って、約4ヶ月間という短い間でしたが
いやいや、2年は働いてるやろ!っていうくらいさらさ花遊小路に馴染んでます。
愛嬌のある笑顔と笑いにはナカナカのセンスがある彼はとっても大きな存在でした!
ホールとキッチンに入ってくれました^ ^
いや〜〜もっと一緒に働きたかったなぁ。
彼は12月から台湾へ行くのです。
実は中国語ペラペラ。
年下なのにすごい、頭が上がりません。



そんな2人の送別会は、
月1の定休日にさらさ花遊小路店で
ワイワイとお鍋をしました!
18人くらいでテーブル囲んで鍋をつつきながらくだらん話でギャハギャハ笑いました!笑
いや〜〜これが楽しんですよね。

最後にお決まりのプレゼントタイムと、
一言タイムがありました^ ^笑

2人にピッタリのプレゼントを渡せました❣️

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二人ともお疲れ様!!
special thanks!!



さぁて、12月ももりもり営業しますよ〜〜!


皆さんのご来店スタッフ一同お待ちしてます!




さやん
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# by sarasakayuukouji | 2016-11-30 23:45 | Comments(0)

愉快な送別会◎

こんばんは!

すっかり冬になりましたね。
皆さん、ヒートテックは必須ですよ!
ユニクロは冷えた体の味方ですね。
しかーし、さらさ花遊小路で働いてると、ヒートテックは不要!
間違ってインして来た日は後悔の嵐です。
それほど、動くし汗かくんです٩( 'ω' )و


さぁて、先月の10月末に、
4年半花遊小路のキッチンで勤めあげてくれた
じゅんやベイベーの送別会をしました!
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(じゅんやべいべーは1番奥の黒い服の眼鏡さんです)

場所は、最高のおもてなしをしてくれる
隈本総合飲食店maoです!
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お任せコースを頼んだのですが、
見た目もとっても美味しそう!
珍しい食材がたくさんあったり、手の込んだ料理に驚くばかりでした。

とぉっっても美味しかったです。

それから昔話に花が咲いたり、ワイワイガヤガヤ楽しく送別会しました。

や〜〜ぱりさらさ花遊小路はみんなキャラが濃いわぁ。

そしてじゅんやべいべーにプレゼントを渡して、一言喋るタイムがあって、
寂しい雰囲気になったりして。

最高の仲間の見送りができました。

ベイベー長い間、さらさを支えてくれてありがとう!!
キッチンでバリバリ料理してますが
実は彼はバンドマンで、超上手いギタリストなんです。

今後の活躍みんなで応援してます!

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(じゅんやベイベーは真ん中の一人だけブレてる人です)



さやん

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# by sarasakayuukouji | 2016-11-30 23:33 | Comments(0)

花遊小路での日常を綴ります
by sarasakayuukouji
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