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さらさ花遊小路ブログ

花遊小路のオアシスさらさへようこそ。


毎日暑い暑い暑い!猛暑でございます。
暑い時にこそ食べたくなるような4品を
ご用意いたしました!

花遊小路のオアシスさらさへようこそ。

花遊小路のオアシスさらさへようこそ。_e0211765_17335625.jpg




サラダ
炙りホタテとアボカドのタルタルサラダ
〜カボスとポン酢のジュレ〜¥1000
花遊小路のオアシスさらさへようこそ。_e0211765_17335798.jpg

軽くマリネしたホタテを炙って、アボカド、
トマト、クリームチーズ、スモークサーモンと共にタルタル風に! 香ばしく炙った ホタテの旨みと
カボスが香るポン酢のジュレが相性抜群です!





ドリア
夏の
豚キムチーズドリア

〜とろとろ温泉玉子のせ〜 ¥1000
花遊小路のオアシスさらさへようこそ。_e0211765_17335778.jpg

熱々ごはんの上に甘辛いタレで炒めた具だくさん豚キムチ!
手作りホワイトソース! たっぷりのチーズをのせてオーブンで焼き上げました!



冷麺
特製塩鶏の
ピリ辛 胡麻冷麺

〜自家製ラー油のかほり〜 ¥1100
花遊小路のオアシスさらさへようこそ。_e0211765_17335791.jpg

限りなくしっとり仕上げた塩鶏、玉ねぎ、トマト、セロリをサッとゆでて冷水でしめた中華麺と共に自家製のコク旨ゴマだれで絡めました!
仕上げは自慢のラー油!
やっぱり夏は冷麺ですよね!




ステーキもりもり!
BBQプレート¥1300
花遊小路のオアシスさらさへようこそ。_e0211765_17335888.jpg

ジューシィに焼き上げて、
甘辛いグレイビーソースで仕上げた
230gのポーク
ステーキ、オーブンで焼いて、
エリンギ!パプリカ!目玉焼き!ポテトフライ!
みんな大好きBBQをワンプレートにつめこんだ1品!!!




以上4品です!
どうですか! 写真を見ての通り、
どれも美味しそうでしょー(⌒▽⌒)うひょ
夏になると、SPメニューに冷麺出てくるんです!
たまらん!



暑い夏、これで乗り越えましょう!



お待ちしておりますよ〜(⌒▽⌒)



さやん









by sarasakayuukouji | 2015-08-05 14:48

花遊小路での日常を綴ります
by sarasakayuukouji
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