さらさ花遊小路ブログ

いつもよりは比較的和に寄せたSP

こんばんは!

更新が遅れてしまいました(*_*)
申し訳ございやせん。


有難いことに毎日忙しめ!
バタバタなさらさ花遊小路でごさいます。
忙しくても少しでも早く提供できるよう、
そして丁寧な接客!
を心掛けて日々成長中のさらさ花遊小路でございます。


さぁて、今週のスペシャルメニューです!
体に悪いものばっかり食べてないで、
たまには和食も食べましょ!
ということで、 今週は

いつもよりは比較的
和に寄せたSP〜!

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サラダ
昆布〆鯛と薬味野菜のサラダ
〜おろしリンゴとお出汁のドレッシング〜 ¥980
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新鮮な鯛を昆布〆して、
みょうが、かいわれ、三つ葉などの
たっぷり薬味野菜と共にサラダ仕立てに!すりおろしたリンゴとお出汁のドレッシングでさっぱり!
美味しい上に栄養満点!



揚げ出し
しそチーズささみとお野菜の
あっさりキノコ揚げ出し ¥990
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みんな大好きなはず!
鶏ささみ肉に大葉とちを挟んで唐揚げに!
さらに、おナスとプチトマトなんかも揚げちゃって、最後にたっぷりキノコの出汁あんかけをとろ〜り!
あたたまるぅ〜!!


パスタ
おじゃこと炙りネギの和パスタ ¥990
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おじゃこと直火で炙った白ネギを使って和風なパスタを作ってみました!
アクセントにドライトマト!
そしてお醤油の香り!あっさり食べられる
一品です!



ステーキ
豚カタ肉のステーキ
〜新玉ネギと菜の花のソース〜 ¥1100
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ジューシーに焼き上げた豚カタ肉を、
新玉ねぎをたーっぷり使った甘辛いソースと今が旬の菜の花で!
お肉の旨味、新玉ねぎの甘み、
菜の花の程よい苦味、、絶妙です!!!



和食は体に良い!
さらさ流に和に寄せた渾身の4品です!
今回のSPメニューも最高に美味です!


みなさん是非、
うまいぃぃぃー!と叫びに来て下さい^ ^



今週もお待ちしております♩



さやん
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by sarasakayuukouji | 2015-02-20 00:18

花遊小路での日常を綴ります
by sarasakayuukouji
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