渾身! 個性出し切り! WEEK
こんばんは!
今週のスペシャルメニューですが、
今回はいつもと違います! !
なんとキッチンスタッフから選抜された
4人がそれぞれ考えて絞り出してくらた
渾身のさらさごはんです!
バリバリのホールスタッフ ゆかちん。
魂の歌うたい ケンケン考案
ケンジのおつまみ冷奴 ¥980(¥1058)
トゥルットゥルの冷奴(丸ごと1丁!)の上に
甘辛いタレで炒めた豚バラ肉、玉ねぎ、
いろいろキノコ、そしてオクラ、ナメタケをドーン!!仕上げはさっぱりと大根おろし!
まさにお酒の為にあるような1品です!
オススメ〜!!
メガネがイカすギタリストJB考案
アツアツ!
すき焼き風
オーブン焼きお重
〜とろとろ温泉玉子のせ〜¥1050(¥1134)
アツアツご飯の上に甘辛いタレで炒めた牛バラ肉!
さらにごはん! またまた牛バラ肉!
重ねに重ねた後は、直火で香ばしく炙った
白ネギ、エリンギをトッピングし、
オーブンへGO!
グツグツしているお重の上には、
とろとろ温泉玉子をトッピング!
自転車少女 かのん 考案
丸ごとトマトと
生バジルのスパゲッティー二
バケット付き!¥1000(¥1080)
タイトルの通り、フレッシュトマトを丸々1個使用。そこに香り豊か生バジルと、オレガノを加えたシンプルなソース。そう!
シンプルなのが かのん風♩
サッとパスタと絡めたら
仕上げにたっぷりのパルミジャーノチーズ! 最高!
さらさのお洒落リーダージュンジュン考案
J.Jチキンステーキ
色どりお野菜の西京焼き風ソース¥1200(¥1296)
タイトルからは想像つかないくらい和風。
皮目をパリッと焼き上げた一枚肉の鶏もも肉を
西京みそを使った こくまろなソースで!
サッと素揚げした万願寺唐辛子と小ナス、軽く炙った白ネギと一緒に食べれば、
それはもう、、京へおいでやす〜
以上4品です!
さらさ花遊小路のキッチンを支えてくれている
彼らの渾身の料理です!(⌒▽⌒)
みんなかなり前から頭を悩ませて、試作して、
最高の仕上がりになりました!!
まったく さらさには面白い人間が揃っておりまして、
バリバリのミュージシャンやら
京大生やら主婦やら花屋やら。
働いててあきないです。
今回のSPメニュー、スタッフの愛が沢山こもっております!
是非是非ご注文してみてください(^O^)
さやん
by sarasakayuukouji
| 2015-08-25 18:09
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
最新の記事
4月です! |
at 2017-04-08 08:13 |
春きたる3月です |
at 2017-03-15 13:33 |
【メニュー】さらさ花遊小路店 |
at 2017-03-12 22:45 |
大皿ごはん 2/11.12 |
at 2017-02-11 08:35 |
師走ですな |
at 2017-01-29 01:08 |
以前の記事
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2010年 12月
2010年 10月
2008年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2010年 12月
2010年 10月
2008年 04月