さらさ花遊小路ブログ

今週は、ビアホールSARASAへようこそスペシャル！！

Hello! KOJIMAMIYUです。

暑いですねー汗がダラダラ流れますねーーそんな時は…パァーーーーーッとビールを飲みましょう！！！！??????

というわけでさらさ花遊小路はやっちゃいます、夏だ‼お酒だ‼ビアホールSARASAスペシャル！！

ビールをはじめ、カラカラの喉をカァーーーーーッと潤すお酒にガッツリあうご飯をガッチリ並べてみました。

みなさんはどれを食します？♡♡♡


＊クルトン入り！アンチョビバジルポテトサラダ＊…アンチョビ、バジルが香る、お酒にピッタリのポテトサラダ！ボローニャスライスソーセージハム、ゆで卵、キュウリ、オニオンスライスが入ってます。サクサクのクルトンも！具だくさん♡


＊MORIMORI！夏限定ゴーヤチャンプル スパム入り！〜温泉玉子のせ～＊…甘辛いソースで炒めた、お酒がススム具だくさんチャンプル！豚バラ肉、スパム、ゴーヤ、玉ねぎ、人参、ピーマン、きのこ、キャベツ、もやし…入ってます。温泉玉子はくずしてね♡


＊鶏肉と万願寺とうがらしのアーリオオーリオ～ゆず胡椒の香り～＊…やわらか鶏モモ肉とキノコ、万願寺とうがらし、ドライトマトが入ったオイルパスタ！ゆず胡椒とパルメザンチーズが…good♡


＊Volumeee！BBQポークステーキ withフライドポテト＊…250gの豚肩肉をステーキに！自家製BBQソースで仕上げました。さらにとろーーーりチェダーチーズが…ドン！フライドポテトは濃厚BBQソースでペロリ♡


お待ちしておりまする…！！??????


KOJIMAMIYU

今週は、SARASAと行く、夏休み真っ盛り‼‼ 料理で世界旅行スペシャル

こんにちは KOJIMA MIYUです！夏ですね！！アイスクリームが美味しい季節…


今週というか、明日で終わっちゃうんです今週のスペシャルメニューーー！！！告知が遅くなりました！すんません笑。とにかく来ちゃいなよ！


「仕事が忙しくて旅行なんて行く暇ないわ……」というそこのあなたに送る料理で世界旅行スペシャル。ぜひ体感して下さい。アナタはどの国に行きたいですか？…なんてね！♪



<SARASAのチョレギサラダ>from韓国！
葉野菜、ちぎりレタス、韓国のり、豚バラ肉、もやしを特製おろし人参ドレッシングで和えたチョレギサラダ！さらに揚げ豆腐をトッピング！

<海鮮と炙り野菜の冷製フォー>fromベトナム！
ナンプラーとおだしが効いた冷たいスープにもちもちのお米の麺"フォー"をドン！そしてエビ、イカ、炙りナス、ズッキーニをトッピング！暑い日はこれ！

<超チーズ 塩豚とキノコのトマトパスタ>fromイタリア！
自家製の塩ゆで豚、4種のきのこ、ゴロゴロクリームチーズが入った、トマトソースのパスタ！仕上げにはたっっぷりパルメザンチーズ

<チキンステーキ 大葉プロヴァンス風 >fromフランス！
皮をパリパリに焼いたチキンステーキに、にんにく、トマト、白ワイン、レモンを使ったプロヴァンス風ソース！仕上げに刻み大葉を散らすのがサラサ流。



いかがですか！食べれば世界旅行に行った気分になること間違い無しでしょう。あぁなんてスバラシイアイディア…なんてね！♪


お待ちしております♡
アイスクリーム…

京へ集へ！LIVE！

こんばんは！
今日は先週Blogにて
お知らせしました。

さらさ花遊小路
ジュンヤベイベー企画

“京へ集へ”

町田直隆さん :東京
雨先案内人さん :仙台
the Sing 2youさん :名古屋


待ちに待ったLIVEが今日
行なわれました(^O^)／


歌声も楽器も素晴らしくて
たくさんのお客様が来て頂いて、
私達スタッフも楽しませて
もらいました！！

フィナーレも大盛り上がり☆


今日もさらさがお客様と一緒に
楽しい空間を過ごさせてもらい
本間にありがとうございました！

是非またさらさでLIVEしてくれたら
すごく嬉しいです(^^)♫
各地遠い所から
ありがとうございました☆


そして明日からの土日限定
プレートランチです！
12:00〜15:00

main/どちらかお選び下さい

: 鶏のカラアゲ
自家製ラー油ポン酢

: やわらか茹で豚
生姜香味ダレ

side/全部ついてます
: 梅肉しそ冷奴
: 春雨サラダ
: 煮玉子
: えびせん

drink/おひとつお選び下さい
: オレンジジュース
: グレープフルーツジュース
: アイスティー


ぜーんぶで1000円です☆
今週もお待ちしてます☆

あかね

告知♡

こんばんは！


キッチンスタッフJbこと
じゅんやべいべー企画




“京へ集へ”

7月19日 金曜日

さらさ花遊小路

OPEN 18:30
START 19:30

出演
: 町田 直隆
: 雨先案内人
: the Sing2YOU


charg ¥2000 （＋1オーダー）


予約受付
: 各バンドのサイト
: さらさ店頭
075-212-2310
にて承ります。

楽しい一夜になること間違いなし！
是非遊びに来て下さい(^^)！



明日からの大皿ごはんです！
12:00〜15:00




main/どちらかお選び下さい
: トマトチキンチーズカレー
: 豚肩肉のフリット
野菜サルサソース

side/全部ついてます
: キャベツと2種類のお豆のマリネ
: オニオンリングフライ
: マカロニサラダ

drink/おひとつお選び下さい
: オレンジジュース
: グレープフルーツジュース
: アイスティー

ぜーんぶで1000円です★


待ってまーす＼(^o^)／

あかね。

Sarasaの夏パフェは、ピチピチピーチパフェ！

はっぴーホリデーーーイ！！

梅雨があけて嬉しいコジマ ミユです。ほんでもってあつくるしい夏が始まりそうな予感ですね。


そんな暑くるしさはコレでフッ飛ばせーーーーーーーーーーーーーー！！！！！
というわけで夏パフェの紹介です。

今年のSarasaの夏パフェは、その名もずばりピチピチピーチパフェ！！

可愛いピンクの杏仁プリンとももの果実とカルピスジェラートでお口の中に爽やかな風が吹いちゃうぜ。ひゅーひゅーー

みなさまお試し下さいませ♡


そして明日は19:30からライブスタート！！BGM食堂の開催です。

音楽を聴きながら食事する…なんてムーディー最高な夜！チケット代は不要ですのでみなさまどしどしご来店下さい。お待ちしておりまーーす！

NEW店長！

こんばんわ！

来週 7月11日 木曜日
メンテナンスの為、

21:30 L.O
22:00 C.L

になります。
ご迷惑おかけしますが
よろしくお願いします。



そしてらこの7月から新たに
さらさ花遊小路店長になりました
尾崎店長です＼(^o^)／


身長高め
めがねがチャームポイント
だいたいハット
いつもパワフルな
ざきさん(^-^)/

是非声をかけてみて下さい！
逆に止まらなくなりますが…(^○^)




今週の大皿ごはん♫
12:00〜15:00



main/どちらかお選び下さい
: ポークカットステーキ
さっっぱりかぼすバターソース

: チキンのフリット
粒マスタードマヨソース

side/ 全部ついてます
: オニオンリングフライ
: ボイルウインナー
: 人参とナッツのラペ

drink/ おひとつお選び下さい
: オレンジジュース
: グレープフルーツジュース
: アイスティー


ぜーーーんぶついて1000円だ＼(^o^)／

今週は、サラサ サマーコレクション 2013‼略してサラコレ♡

こんにちはー！まいどKOJIMA MIYUです。

今週は神戸ガールズコレクション、ではなく、サラサ サマーコレクション シリーズで攻めてみました。略してサラコレ‼‼


今回初めてお目見えする料理達がたくさんあります。私の渾身のオススメは春雨サラダDX‼…ビールがすすむんだなぁコレが。

ちなみにサラサ花遊小路の生ビールは サッポロ 黒ラベルです。あしからず。その他はコロナ、ギネス、エビス(黒&ふつう)が瓶ビールでありますよ！その他ライチビールやミントビールも…。


夏はグイグイ飲んで渇いた喉を潤しましょう。グイグイ ゴクゴク
さてさて今週のオススメメニューの紹介です！ワクドキ ワクドキ



まず一品目は…さっばり春雨サラダ！≫春雨と自家製のやわらかゆで鶏&キュウリ&ワカメ&もやし&白きくらげ…を入れた、とーーーっっても具だくさんなサラダ！特製青じそポン酢でさっばり。仕上げはラー油！病みつきだぁぁぁぁぁあ


二品目は…サラサのうどんDEパッタイ！
≫玉ねぎ&小松菜&もやし&イカ&パプリカ&ぷりぷりブラックタイガー！！が入った、タイ風焼うどんです。ナンプラーとナッツがいいアクセント♪♪本来は中華そばですが…うちはうどんで勝負だっ。


三品目は…夏野菜のシシリアンライス！≫炊きたてごはんの上に刻んだ葉野菜&甘辛いソースで炒めた牛バラ肉&玉ねぎをドン‼ さ・ら・に トマト&ゆで卵＆素揚げにしたナスとズッキーニを散らせば 夏 has come!!!最後にマヨビームをシャーーー♪♪


四品目は…重ね重ねおろしステーキ！≫豆腐のステーキ&豚肩肉のうす切りステーキ&大葉を交互に重ねて、上から特製ごま油香るおろしダレ‼あれっ？ステーキなのにさっぱりしてる…女性にもおすすめ！



そうそう、7月に入ったのでデザートの季節のパフェがそろそろ変わります！

春パフェの紅茶のパフェが今ある分で終わって…お次は夏パフェ！！何になるのでしょうか？comming soon なのでみなさましばしお待ち下さい…♪




では

MIYU